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标题: Costco中式炒锅日本制160刀有人买过吗？ [打印本页]

作者: 抱睡 时间: 2018-7-4 23:41
标题: Costco中式炒锅日本制160刀有人买过吗？
cook-pal，看着做工很精致，价格好高，160刀。有谁买过了好用不？或者哪儿能买到陈枝记啊？

[attach]1917065[/attach]

作者: 麦小秋 时间: 2018-7-5 00:03
坐等尾数变为.97....

作者: woodywup 时间: 2018-7-5 00:05
我家的就是这个，不过不是Costco 买的，是从日本乐天网直接买了寄过来的

作者: 一颗红心 时间: 2018-7-5 00:22
要开锅的吧？

作者: 抱睡 时间: 2018-7-5 00:23

woodywup 发表于 2018-7-5 00:05 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32122414&ptid=1435291" target="_blank">
我家的就是这个，不过不是Costco 买的，是从日本乐天网直接买了寄过来的

好用吗？推荐的话就搞一个了

作者: 租房2015 时间: 2018-7-5 00:29
TB不是才100多RMB？

作者: 白金镶钻 时间: 2018-7-5 00:32
同想知道。谢谢楼主分享

作者: 抱睡 时间: 2018-7-5 00:36

租房2015 发表于 2018-7-5 00:29 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32122494&ptid=1435291" target="_blank">
TB不是才100多RMB？

确定不是锅盖？

作者: 租房2015 时间: 2018-7-5 00:43

抱睡发表于 2018-7-5 00:36
确定不是锅盖？

你搜搜

作者: woodywup 时间: 2018-7-5 01:10

一颗红心发表于 2018-7-5 00:22
要开锅的吧？

要开锅的

作者: woodywup 时间: 2018-7-5 01:12

抱睡发表于 2018-7-5 00:23
好用吗？推荐的话就搞一个了

好用，导热很快受热也很均匀
这个锅底是平的，可以用在电磁灶上
轻重很合适，单手用不吃力

作者: ivy-liao 时间: 2018-7-5 07:00

租房2015 发表于 2018-7-5 00:29
TB不是才100多RMB？

那应该是假的吧。。。
这个牌子锅都很贵的

作者: crisman 时间: 2018-7-5 07:15
我在台湾costco买了一个还没用辛苦背回来不过好像便宜很多60多刀的样子

作者: safasa 时间: 2018-7-5 07:31
我也看到了昨天在costco，这个价位，算了

作者: 楼下对齐 时间: 2018-7-5 07:46
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作者: zcwhy 时间: 2018-7-5 08:38
160块稍微贵点

作者: zcwhy 时间: 2018-7-5 08:38

woodywup 发表于 2018-7-5 01:12
好用，导热很快受热也很均匀
这个锅底是平的，可以用在电磁灶上
轻重很合适，单手用不吃力 ...

会生锈吗？

作者: gyf1983 时间: 2018-7-5 08:43

woodywup 发表于 2018-7-5 01:10
要开锅的

什么叫开锅？

作者: 大钓鱼 时间: 2018-7-5 08:43
想买来试试

作者: topmind 时间: 2018-7-5 08:56

gyf1983 发表于 2018-7-5 08:43 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32123066&ptid=1435291" target="_blank">
什么叫开锅？

可以参考这个

http://www.masters.tw/182414/carbon-steel-pots

作者: satellite2019 时间: 2018-7-5 08:58
太贵。不值

作者: sissy0680 时间: 2018-7-5 09:10
同求好用的炒锅

作者: MR.Q 时间: 2018-7-5 09:15
我用的是不锈钢5层的那种炒锅，要养护，用的时候也要注意黏的问题，还有就是太重，我大部分用麦石锅炒菜

作者: 功夫老怪 时间: 2018-7-5 09:27
不如回去搞个章丘铁锅来试试

作者: achilles 时间: 2018-7-5 09:45
tefal不粘锅法国造的50刀那种，半年扔一个比什么都好用。

作者: audream 时间: 2018-7-5 09:50
好奇我在日本都没见过这个牌子的锅。是Costco才有的吗？

作者: angel1688 时间: 2018-7-5 09:53
价格好贵，

作者: zn7726 时间: 2018-7-5 09:56
JD和淘宝这锅好像卖700-800左右，160刀还行。

作者: orinoco 时间: 2018-7-5 09:57
锅表面平吗？我买华人的300多，很好用

作者: 甜酒酿 时间: 2018-7-5 09:59
这个锅挺好用的，就是有点小贵

作者: satellite2019 时间: 2018-7-5 10:00
宜家铁锅30

作者: evolutionEVO 时间: 2018-7-5 10:05
在用着，要开锅和养锅，不养会生锈，养好了就不会生锈了。
纯铁锅，没有涂层，比较轻，单手可以拿，热得很快，炒起来有镬气。
铁锅要用1-2年后才比较顺手。这个淘宝卖700人民币吧～～日本不卖的，他们的出口产品。这个牌子的雪平锅最有名，日剧上吃泡面的那种银色小奶锅。

作者: topmind 时间: 2018-7-5 10:15
是不是深夜食堂小林薰剪香肠的那个锅？

作者: philongyao 时间: 2018-7-5 10:17
吉川的专门卖海外的版本，还行贵了些。我觉得和苏泊尔的铁锅差不了多少都是要考养的。

作者: ayzlgs 时间: 2018-7-5 10:22
天猫的锅空运过来20人民币，干嘛非要买日本的？

作者: xiaoyuewanli 时间: 2018-7-5 10:24
让我想起来前段日子爆炒的章丘铁锅，真是一锅难求啊

作者: fxdestiny1 时间: 2018-7-5 10:31
看来电磁炉没法用。。。放弃

作者: woodywup 时间: 2018-7-5 10:38
本帖最后由 woodywup 于 2018-7-5 10:44 编辑

中国人厨房烧菜什么用的最多？
炒锅
相比其他厨房小电器动不动上百刀的，
一百多块的锅用个几年不算太贵吧

作者: kimichao1989 时间: 2018-7-5 10:45
给你1600刀的锅你不会或者懒得养那不如买个3/50的定时换

作者: shibo2k6 时间: 2018-7-5 11:21

zcwhy 发表于 2018-7-5 08:38 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32123037&ptid=1435291" target="_blank">
160块稍微贵点

我在本站不支持任何群团购的 230多

很好用要开锅+保养

作者: evolutionEVO 时间: 2018-7-5 11:25

woodywup 发表于 2018-7-5 10:38 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32123863&ptid=1435291" target="_blank">
中国人厨房烧菜什么用的最多？
炒锅
相比其他厨房小电器动不动上百刀的，

我也是这样想的，不过有人对厨房用具要求不是很高，淘宝的铁锅或者甚至普通几十块澳币的铁锅也可以实现差不多功能，还有很多人不喜欢养锅，用涂层锅，韩国石头涂层锅一类的。
我觉得喜欢炒菜的人，觉得costco的价格合理的，可以买一个，160比代购低多了，而且肯定是正品。

作者: echoxinying 时间: 2018-7-5 12:23
看图片是不是很薄容易冒烟吗，铁锅有厚度就不容易冒烟

作者: woodywup 时间: 2018-7-5 12:31

evolutionEVO 发表于 2018-7-5 11:25
我也是这样想的，不过有人对厨房用具要求不是很高，淘宝的铁锅或者甚至普通几十块澳币的铁锅也可以实现差 ...

这东西就像雪平锅一样，看上去没觉得有多大差别，用起来才觉得好用

作者: kukupants 时间: 2018-7-5 13:17

woodywup 发表于 2018-7-5 01:12 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32122559&ptid=1435291" target="_blank">
好用，导热很快受热也很均匀
这个锅底是平的，可以用在电磁灶上
轻重很合适，单手用不吃力 ...

空气感強吗?

作者: 小小发明家 时间: 2018-7-5 13:22
好贵

作者: 狗尾巴草 时间: 2018-7-5 13:34

kukupants 发表于 2018-7-5 13:17 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32125130&ptid=1435291" target="_blank">
空气感強吗?

这锅好吗？美食大神。有点不敢用不粘锅了

作者: kukupants 时间: 2018-7-5 13:41

狗尾巴草发表于 2018-7-5 13:34 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32125264&ptid=1435291" target="_blank">
这锅好吗？美食大神。有点不敢用不粘锅了

没用过不知道，偶 LD 平均一年烧坏 1.5只不粘锅

偶不是大神，偶是俄罗斯队

作者: evolutionEVO 时间: 2018-7-5 13:52

woodywup 发表于 2018-7-5 12:31 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32124772&ptid=1435291" target="_blank">
这东西就像雪平锅一样，看上去没觉得有多大差别，用起来才觉得好用

我没买过普通铁锅，没有对比，不敢说吉川锅如何好，我就知道涂层锅实在不能再用了，包括以前朋友推荐买的Tefal炒锅也就last一年左右就可以扔了。

作者: 狗尾巴草 时间: 2018-7-5 13:53

kukupants 发表于 2018-7-5 13:41 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32125330&ptid=1435291" target="_blank">
没用过不知道，偶 LD 平均一年烧坏 1.5只不粘锅

偶不是大神，偶是俄罗斯队

不是烧坏的问题，主要是怕涂层吃了不好。

还有，不开锅行吗？就有什么后果？

作者: 楼下对齐 时间: 2018-7-5 13:59
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作者: kukupants 时间: 2018-7-5 14:09

狗尾巴草发表于 2018-7-5 13:53 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32125449&ptid=1435291" target="_blank">
不是烧坏的问题，主要是怕涂层吃了不好。

还有，不开锅行吗？就有什么后果？ ...

什么是开锅?

作者: lui_gi 时间: 2018-7-5 14:14
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 狗尾巴草 时间: 2018-7-5 14:20

kukupants 发表于 2018-7-5 14:09 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32125570&ptid=1435291" target="_blank">
什么是开锅?

那就是说不用开锅

作者: 狗尾巴草 时间: 2018-7-5 14:21

楼下对齐发表于 2018-7-5 13:59 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32125493&ptid=1435291" target="_blank">
铁锅必须先开过

不开有什么后果？

作者: 楼下对齐 时间: 2018-7-5 14:29
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: kukupants 时间: 2018-7-5 14:40

楼下对齐发表于 2018-7-5 14:29 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32125717&ptid=1435291" target="_blank">
不开锅炒菜要粘的

那什么是养锅?

作者: 楼下对齐 时间: 2018-7-5 14:42
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 狗尾巴草 时间: 2018-7-5 14:47
如果用了郫县豆瓣，不用洗洁精洗锅，锅还是红油油的呀

作者: kukupants 时间: 2018-7-5 14:48

楼下对齐发表于 2018-7-5 14:42 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32125807&ptid=1435291" target="_blank">
我说的全是养锅，没说开锅，开锅可以自己查一下，就是大火熬猪油

偶的精神有点乱了

作者: 楼下对齐 时间: 2018-7-5 14:53
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: shuizhihan 时间: 2018-7-5 15:04
我买的woll的炒锅秒杀我用过的所有便宜的贵的炒锅....

作者: 麦小秋 时间: 2018-7-5 15:19

lui_gi 发表于 2018-7-5 14:14 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32125617&ptid=1435291" target="_blank">
请问哪里还可以找到 costco 尾数含义图谱？

之前有个微信公众号发过吧，不过个人感觉就是.97来的实在

作者: harbridge 时间: 2018-7-5 16:10
好用，轻巧，有锅气

作者: MU 时间: 2018-7-5 16:19
这价格再不好用？

不过时间久了还是一样丢

作者: woodywup 时间: 2018-7-5 17:26

kukupants 发表于 2018-7-5 13:17
空气感強吗?

必须要有空气感啊！
[attach]1917376[/attach]

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作者: 狗尾巴草 时间: 2018-7-5 17:29

shuizhihan 发表于 2018-7-5 15:04 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32125959&ptid=1435291" target="_blank">
我买的woll的炒锅秒杀我用过的所有便宜的贵的炒锅....

woll的炒锅是涂层的吗？

作者: leslie1207 时间: 2018-7-5 17:30
对于懒人来说，频繁换新锅是最方便的方法～

作者: kukupants 时间: 2018-7-5 17:35

woodywup 发表于 2018-7-5 17:26 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32126981&ptid=1435291" target="_blank">
必须要有空气感啊！

果然很够空气

目测这锅不用开锅?

p.s. 你这厨房是用来烧菜的吗?

作者: woodywup 时间: 2018-7-5 17:42

kukupants 发表于 2018-7-5 17:35
果然很够空气

目测这锅不用开锅?

当然要开锅，
新式的电磁灶火力十足，炒菜很好

作者: paoer_bai 时间: 2018-7-5 17:42
用手颠下再买，我之前跟风买了一个铸铁的炒锅，到现在了就用过一次，我记得我两个手是勉强台的起来

作者: woodywup 时间: 2018-7-5 17:44

paoer_bai 发表于 2018-7-5 17:42
用手颠下再买，我之前跟风买了一个铸铁的炒锅，到现在了就用过一次，我记得我两个手是勉强台的起来 ...

对，那种铸铁炒菜锅实在是太重了。

作者: shuizhihan 时间: 2018-7-5 18:10

狗尾巴草发表于 2018-7-5 17:29
woll的炒锅是涂层的吗？

是的

作者: 6号咨询员 时间: 2018-7-5 18:18
弱弱的问一句什么叫“空气感”？

作者: Anna_Chen999 时间: 2018-7-5 19:46
这个价钱很好，比我团购买来的还便宜

作者: viviancn 时间: 2018-7-5 19:51

woodywup 发表于 2018-7-5 00:05
我家的就是这个，不过不是Costco 买的，是从日本乐天网直接买了寄过来的

costco的价格跟乐天的比起来怎样？

作者: kukupants 时间: 2018-7-5 21:17

woodywup 发表于 2018-7-5 17:42 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32127084&ptid=1435291" target="_blank">
当然要开锅，
新式的电磁灶火力十足，炒菜很好

灰常同意

作者: 花生 时间: 2018-7-5 21:20

woodywup 发表于 2018-7-5 00:05
我家的就是这个，不过不是Costco 买的，是从日本乐天网直接买了寄过来的

你在乐天上买的不是这个牌子吧？2个相比是差不多吗

作者: 花生 时间: 2018-7-5 21:21

viviancn 发表于 2018-7-5 19:51
costco的价格跟乐天的比起来怎样？

乐天上的加运费也差不多150了，现在还收GST，所以比较下来和Costco 的价钱差不多

作者: rydetafe 时间: 2018-7-5 21:27

woodywup 发表于 2018-7-5 00:05
我家的就是这个，不过不是Costco 买的，是从日本乐天网直接买了寄过来的

请问好用吗？

作者: woodywup 时间: 2018-7-5 22:16

viviancn 发表于 2018-7-5 19:51
costco的价格跟乐天的比起来怎样？

差不多吧，
乐天大概是9000多日元加3000运费

作者: woodywup 时间: 2018-7-5 22:26

花生发表于 2018-7-5 21:20
你在乐天上买的不是这个牌子吧？2个相比是差不多吗

我买的是极 River Light
两个差不多啦

作者: 抱睡 时间: 2018-7-5 23:36

woodywup 发表于 2018-7-5 22:16 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32128911&ptid=1435291" target="_blank">
差不多吧，
乐天大概是9000多日元加3000运费

为啥我这贴变美食版了啊，炒锅性价对比跟美食有啥关系，我还没买来炒菜啊，还被扣分了。。。我晕，这版规好难follow啊

作者: webdisk 时间: 2018-7-6 00:16
Aldi 29

作者: dibilili 时间: 2018-7-6 09:07
我家用的苏泊尔2代火红点，除了加热巨慢以外，别的还不错

作者: 苗苗的家 时间: 2018-7-6 09:45
让长辈说，手艺好的人用啥锅都顺手，做啥菜都好吃，哈哈。

作者: cocobai 时间: 2018-7-8 17:49
买了.不错.锅的材料单一.对身体好

作者: 抱睡 时间: 2018-7-8 20:04

cocobai 发表于 2018-7-8 17:49 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32147394&ptid=1435291" target="_blank">
买了.不错.锅的材料单一.对身体好

炒菜有锅气不

作者: JYDD 时间: 2018-7-8 21:45
我家一年换了三个锅现在想买个贵的是否会用久点呢

作者: twan13 时间: 2018-8-7 14:10
好贵啊。。。。

作者: oracle80 时间: 2018-8-7 14:44

kukupants 发表于 2018-7-5 14:09 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32125570&ptid=1435291" target="_blank">
什么是开锅?

按这个视频的说法，最好的开锅方式是油盐各一碗，扔一堆土豆皮进去炒到脆皮。

不停的用土豆皮刮擦锅的内壁，洗掉原厂的防锈腊，然后形成一层黑黄色的保护层

[yt]-suTmUX4Vbk[/yt]

作者: satellite2019 时间: 2018-8-7 14:51
贵

作者: 墨尔本大侠 时间: 2018-8-7 14:55
好用吗

作者: GaryGe 时间: 2018-8-7 17:09
我现在用过的最好用的锅是Coles买的，15刀。特别好用，而且用不坏

作者: 先锋 时间: 2018-8-7 17:15

GaryGe 发表于 2018-8-7 17:09 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32341266&ptid=1435291" target="_blank">
我现在用过的最好用的锅是Coles买的，15刀。特别好用，而且用不坏

啥锅?上个链接看看.

作者: GaryGe 时间: 2018-8-7 17:19

先锋发表于 2018-8-7 17:15 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32341303&ptid=1435291" target="_blank">
啥锅?上个链接看看.

我找找。
之前我也是买过好多锅，国内也带过锅过来，多贵的都被我用坏了，没一个超过1年的。
后来有一次实在没得用了，我就去coles随便找了个便宜的，没想到用到现在。。

作者: GaryGe 时间: 2018-8-7 17:29

先锋发表于 2018-8-7 17:15 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32341303&ptid=1435291" target="_blank">
啥锅?上个链接看看.

应该就是这个

https://shop.coles.com.au/a/a-national/product/cook-dine-induction-base-frying-pan-28cm

作者: 先锋 时间: 2018-8-7 17:39

GaryGe 发表于 2018-8-7 17:29 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32341371&ptid=1435291" target="_blank">
应该就是这个

https://shop.coles.com.au/a/a-national/product/cook-dine-induction-base-frying-pan-2 ...

谢谢,有空去看看.不知有没有wok.我想要30cm以上的,炒素菜不容易晃出来.

作者: GaryGe 时间: 2018-8-7 17:41

先锋发表于 2018-8-7 17:39 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32341431&ptid=1435291" target="_blank">
谢谢,有空去看看.不知有没有wok.我想要30cm以上的,炒素菜不容易晃出来.

我家那个就是特别大的，肯定不会晃出来，唯一的缺点是我到现在没有配到合适的锅盖。。

作者: 先锋 时间: 2018-8-7 17:43

GaryGe 发表于 2018-8-7 17:41 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32341444&ptid=1435291" target="_blank">
我家那个就是特别大的，肯定不会晃出来，唯一的缺点是我到现在没有配到合适的锅盖。。 ...

华人店有.我就是华人店买的.28公分略小一点,我们是大家庭.

作者: GaryGe 时间: 2018-8-7 17:46

先锋发表于 2018-8-7 17:43 [url=http:/oursteps.co/[url=http:/oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32341450&ptid=1435291" target="_blank">
华人店有.我就是华人店买的.28公分略小一点,我们是大家庭.

Coles还有一个这样的，30cm，一样的牌子，但是跟我用的不一样，不知道好不好用。不过贵在便宜，不好用了可以随时换，好用的话就赚到了

https://shop.coles.com.au/a/a-national/product/cook-dine-carbon-steel-wok-30cm

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